Madrid Fusión sienta a la mesa a Internet

20 de enero de 2008

La feria más prestigiosa del mundo de maestros de la cocina mundial, serán los protagonista de la muestra gastronómica con mayor repercusión mundial, que se celebra en "Madrid Fusión"

En el Palacio Municpal de Congreso de Madrid se va a realizar durante la semana de 20 de enero la mayor laboratorio culinario del mundo donde se podrá ver a las innovadoras recetas, así como la fusión e innovación de la cocina moderna realizada por los 70 chefs más prestigiosos de España y Europa.

La cuarta Edición de Madrid Fusión se centrará en la relación entre gastronomía y comunicación, como así expresa en el lema de este año, "Gastronomía, internet y las nuevas tecnologías".

En la feria se hablará de las posibilidades que ofrece internet a la gastronomía, del papel de los blogs en la crítica, de la promoción y reserva de restaurantes a través de la red o del teléfono móvil y del presente y futuro de la cocina online.

También se darán premios al mejor bocadillo de autor, tapas de diseño y cócteles, así como al cocinero revelación o al mejor serivicio de la sala.

COMENTARIOS DE SOYAGRICULTORA.COM:

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Como nos ha gustado leer esta noticia, como el arte de cocinar y la mejor cocina del momento se pone a los pies de internet, (me he pasado), simplemente utiliza internet como arma de captación de cliente, en fin un medio de marketing. La verdad es que muchos negocios empiezan a posicionarse muy muy dentro de internet por ello el que llegue más tarde lo tendrá más difícil.

Las relaciones de la cocina pueden evolucionar y a lo mejor incluso elegiremos la carta del restaurante que vayamos a comer por internet, (de momento he visitado las páginas de los cocineros más prestigiosos no no dan opción), o por el contrario una web cam para ver como cocinan, en fín posibilidades de ir por delante en internet ahí están, a ver si alguién se anima.

Para soyagricultora.com nos gusta que se meta todavía más gente en el saco de la comunicación de internet y sobre todo a cocineros de talla mundial por ello nos hemos permitido enviarles un email para ofrecerles nuestras naranjas, para que puedan hacer deliciosos platos, de momento nadie a contestado esperemos que se animen además de realizar buenas páginas web a comprar la materia prima por internet. (Bueno este es nuestro deseo, suministrar naranjas a los mejores chef de España).

Un saludo.

Juan (soyagricultora.com)

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